小白菜摊蛋饼的8步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍小白菜摊蛋饼的8步制作方法

　　主料小白菜150g，鸡蛋3个，油适量，盐适量，面粉适量，鸡精适量

　　步骤

　　1.取小白菜里面的嫩叶洗净。

　　2.放入开水中焯烫一下。

　　3.过凉后捞出沥干水分备用。

　　4.在鸡蛋和面粉中加入适量的盐和鸡精搅匀。

　　5.加入小白菜搅匀。

　　6.电饼铛刷一层油，倒入蛋糊。

　　7.一面煎至金黄翻面。

　　8.两面都煎好后切块即可。

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