怎么做羊肉大葱馅儿包子好吃
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
如何制作羊肉大葱馅儿包子,羊肉大葱馅儿包子的图文做法
主料羊肉,大葱,生姜,蒜瓣,花椒水,王守义十三香,蚝油,鸡精,盐,久居香调味料,香油!面粉,发酵粉,白糖
羊肉大葱馅儿包子的做法步骤图
1. 羊肉洗净切块备用
2. 大葱洗净备用
3. 花椒用开水冲泡晾凉,捞出花椒备用
4. 羊肉用料理机打成肉靡
5. 大葱切段用料理机打碎
6. 蒜瓣用兑窝捣成蒜泥
7. 我的秘密武器王守义十三香,用来调馅儿,味道好极了!
8. 羊肉糜,大葱混合在一起,加入生姜泥,蒜泥,王守义十三香,蚝油,鸡精,盐,久居香调味料,香油顺时针方向搅拌,边搅拌边加入花椒水上劲儿!
9. 搅拌好的羊肉大葱馅儿
10. 面粉中加入适量发酵粉,白糖,温开水和成光滑的面团发酵成两倍大
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