胡萝卜海鲜饭怎么做好吃

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　　主料大米 200克，虾干 50克，胡萝卜 200克，鲍鱼 250克，五花肉 100克，生抽 4汤匙，盐 适量，蚝油 1汤匙，姜 3片，洋葱 小半块，食用油 适量

　　制作步骤

　　1、准备好食材。

　　2、胡萝卜去皮切片，鲍鱼洗净去内脏，切花刀，虾干洗净，五花肉切丝，洋葱切丁，姜切末。

　　3、炒锅入适量油，放入五花肉丝煸炒，待五花肉出大量油之后，倒入姜末、洋葱丁煸香。

　　4、倒入生抽，翻炒上色。

　　5、倒入虾干、鲍鱼翻炒。

　　6、倒入胡萝卜，加入蚝油翻拌均匀。