香菇茄子蒸饭的5步制作方法

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　　主料大米 50克，肉末 50克，圆长茄子 1根，盐 适量，鸡粉 5克，蚝油 10克，料酒 10克，口蘑 2个，胡萝卜 30克，生抽 10克，白胡椒粉 5克，香油 5克，香菇 2个，春笋 20克，四季豆 5根

　　制作步骤

　　1、准备材料，大米洗净浸泡20分钟。

　　2、香菇、口蘑、春笋、胡萝卜、四季豆洗净切小丁，茄子切小丁。

　　3、大米加入香菇、口蘑、春笋、胡萝卜、四季豆、茄子丁用调料拌匀。

　　4、将拌匀的大米蔬菜丁放入容器里。

　　5、放入电饭煲里，按下蒸煮键，蒸煮好以后，取出趁热吃。

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