榨菜木耳鸡蛋馅饼怎么做好吃

如何制作榨菜木耳鸡蛋馅饼，榨菜木耳鸡蛋馅饼的做法是怎样，榨菜木耳鸡蛋馅饼的详细图文做法

　　华人超市卖的东西比之国内肯定要贵几倍

　　所以某次买了包榨菜啃了一半以后琢磨着折腾点啥

　　量不多，做馅吧。就不加其它鲜味的配料抢镜了

　　榨菜的加入是口感和味道上的点睛之笔

　　很符合期待的效果~也是小惊艳了一下

　　过几天要去拔智齿，拔智齿!!

　　介于上次的经验，估计这几天要疼得满地打滚

　　所以如果几天没见着我==也许我正在滚着

　　榨菜木耳鸡蛋馅饼

　　面坯面粉200G，水110G，酵母1.5G，白砂糖1/4茶匙

　　馅料鸡蛋2个，辣椒油1.5茶匙，榨菜30G，干木耳8G，盐

　　榨菜木耳鸡蛋馅饼的做法

　　1.木耳泡发，择去根部，切成条备用。鸡蛋加一点细盐打散，炒碎备用。榨菜我用的是现成的袋装榨菜条，所以不用改刀了直接就可以用。

　　2.锅内加一点底油烧热，放入木耳和榨菜条翻炒

　　3.加入鸡蛋碎炒匀。加辣椒油和盐调味即成馅料(辣椒油的做法请在豆果搜复合香料辣椒油)

　　4.面粉200G，水110G，白砂糖1/4茶匙和酵母1.5G混合揉成光滑均匀的面团

　　表面盖上湿布放在温暖处进行第一次发酵

　　(检验一发完成的方法是中间按一个孔，不回缩也不塌陷即可)

　　5.一发后排气，搓成长条状，切分成10个面剂子

　　6.取一个剂子擀成中间稍后边缘略薄的面皮

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