银耳木瓜莲子羹的7步做法

　　主料小朵银耳20g，木瓜1个，莲子20g，干红枣8个，冰糖适量，水适量

　　步骤

　　1.银耳和莲子用温水泡发30分钟至银耳变软。

　　2.把银耳根部去除。

　　3.木瓜去皮去籽，用刀切成大小一致的滚刀块。

　　4.汤锅内放适量的水，把泡发好的银耳和莲子放入。

　　5.放入红枣。大火开锅之后转小火25分钟。

　　6.放入木瓜后，再继续炖20分钟。

　　7.加适量的冰糖，炖至冰糖完全融化即可。

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