鲎鱼榨菜水晶饺的19步做法

　　主料澄面200g，生粉50g，沸水270g，盐1g，色拉油5g，猪肉馅200g，榨菜80g，大葱60g，白糖适量，白胡椒粉适量，盐适量，姜5g，香油适量

　　步骤

　　1.材料准备好。

　　2.大葱切丁。

　　3.榨菜剁碎。

　　4.姜切末。

　　5.将材料混合，倒入适量香油。(如果选择精肉馅，可以倒入少许色拉油)

　　6.研磨放入少许白胡椒粉。

　　7.加入少许白糖调味。

　　8.根据个人口味，放入适量的盐。(榨菜本身有咸味，根据个人口味放入少许即可)

　　9.搅拌均匀，即成饺子馅。

　　10.澄面和土豆淀粉混合，倒入沸水，边倒边搅拌，倒入色拉油。

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