红菜头芒果沙拉怎么做

 　　主料红菜头200g，芒果200g，生菜适量，沙拉酱适量，薄荷叶适量

　　步骤

　　1.红菜头洗净去皮;

　　2.改刀切适量大小,入锅蒸约半小时左右;

　　3.蒸好的红菜头放凉;大块的再改刀改小块点;

　　4.新鲜芒果取肉;

　　5.碟子底下铺生菜,放红菜头和芒果;

　　6.挤上沙拉酱,点缀片薄荷叶即成

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