竹筒糯米饭的制作方法

 　　主料糯米350g，猪油适量，盐适量，青豆100g，玉米粒100g，烧鸭适量，草果粉1小匙

　　步骤

　　1.糯米淘洗干净后用水泡发一夜。

　　2.泡发的糯米控干水分放入小盆里，加入一些青豆和玉米。

　　3.放入一些用手撕好的烧鸭肉在里面拌匀。

　　4.放入适量盐和一小匙草果粉拌匀。

　　5.放入一小匙猪油拌匀。

　　6.把拌好的糯米饭装入竹筒盒里。

　　7.竹筒盒放入蒸锅里蒸1小时即可。

　　8.糯米饭蒸熟后即可取出食用。

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