葱香椒盐发面饼的5步制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:43www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  葱香椒盐发面饼

  原料面粉150克、清水90克、干酵母1克、小香葱、椒盐

  工具电平底锅

  葱香椒盐发面饼的做法

  1、干酵母放入盆儿中,放入清水,放入面粉混合均匀成团,盖盖发酵;

  2、小香葱摘洗干净切碎,放入适量椒盐拌合均匀;

  3、取出发酵好的面团充分揉搓后擀开,放入小香葱碎椒盐充分揉搓均匀,擀开成圆饼状;

  4、将饼坯放入电平底锅,饧发15分钟左右,接通电源,开至200瓦档烙制;

  5、中间反复翻转面饼,直至面饼烙制成熟,两面金黄,出锅斩件即可食用;

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