如何在家制作简单的沙拉,木瓜沙拉的3步做法
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
木瓜沙拉
原料青木瓜、柿子椒、蒜泥、红辣椒
调料鱼露、苹果醋(可用白醋代替)、柠檬、盐
木瓜沙拉的做法
1.生木瓜去皮、籽,切细丝,用盐拌匀后腌10分钟,过水后备用。
2.柿子椒切丝,蒜切成蒜末。
3.将木瓜丝、柿子椒丝、蒜末放入盆中。倒入少量鱼露,倒入一点苹果醋,几滴柠檬汁搅拌均匀后就可以装盘享用了。
美食小贴士鱼露是咸的,刚刚又用盐腌过木瓜丝了所以就不要再加盐了。
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