如何制作蟹粉丝瓜粥

烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料肉蟹1只,大米100g,丝瓜250g,油适量,盐适量,红萝卜20g,葱姜15g

  步骤

  1.准备食材,螃蟹用刷子刷干净。

  2.然后放入蒸锅蒸熟,一般蒸8-10分钟左右就可以了。

  3.接着把螃蟹拆肉,丝瓜切粒,红萝卜切丁,小葱切葱花,姜切细丝。

  4.大米洗干净,放入适量的食用油,开始煲粥。

  5.煲至绵软浓稠后,加入红萝卜丁,继续煲至红萝卜软熟。

  6.放盐调味,想要回味鲜甜,可放少许的糖提味。

  7.接着放入蟹肉。

  8.再把丝瓜也放入锅内翻滚。

  9.把姜丝放入。

  10.少许的胡椒粉提味。

  11.大火煮滚,可以享用啦~

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