木耳咖喱炒面的12步制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你木耳咖喱炒面的12步制作方法
主料面条200g,干木耳15g,油适量,盐适量,白砂糖1茶匙,咖喱酱适量,小葱2根,蒜子4瓣,小棠菜50g,红尖椒1根
步骤
1.这是干木耳泡的 (因是做早餐,所以在头一天晚上就泡上了,早上就已经泡发好喽)
2.把所有的小料都切成丝,配合着面条来嘛
3.这是买的家庭式波纹面,很大一箱啊,也不贵,取两块把它用开水煮熟,然后过冷水冲凉,沥干水备有
4.锅内热油,把葱段蒜片爆香
5.跟着放入木耳丝
6.还可以把小棠菜的茎也放入一起煸炒
7.然后就把面条放入吧
8.调味盐,糖
9.然后放入咖喱酱
10.最好是象猫妈一样有筷子来搅拌面条,这样炒的面不易碎哦,现在看着锅里是不是就已经能闻到咖喱的香味了呢,有点感觉了吧,哈哈
11.快出锅前,把小棠菜的叶子、红椒丝和葱叶一起放入翻炒
12.大火把锅内的食材翻炒均匀,即可出勺
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