少油版芝麻柿子饼的10步做法
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
芝麻控最爱的饼----少油版芝麻柿子饼的健康做法
少油版的煎的柿子饼做法吧......
芝麻柿子饼
主料柿子毛重280克、糯米粉85克、面粉85克
配料白糖40克、白芝麻50克、油适量
芝麻柿子饼的做法
1.准备好原材料
2.将柿子的果肉挖入料理机桶里
3.用料理机打细
4.糯米粉和面粉混合,加入打细的柿子汁,加入白糖
5.揉成干湿合适的面团
6.分成小剂子,按成圆片,放入装芝麻的盘子里两面沾上芝麻
7.电饼铛预热,刷上植物油
8.放入柿子饼
9.煎两三分钟后翻一面,再煎一两分钟
10.柿子饼做好了
小贴士
1、面团不要太干,稍微湿一点;
2、在手上做成饼的时候事先在手上抹上少许植物油防粘;
3、煎的时间根据实际情况来定,注意观察;
4、柿子含有果胶,糯米也是不容易消化的食物,所以这款柿子饼不宜一次吃太多,要先吃点碳水化合物再吃比较好,比如搭配粥来吃。
一起烘焙网小提示
螃蟹忌柿子相克:同食腹泻
上一篇:详细版薄皮菠菜馅饼做法
下一篇:柿子的新吃法---冰皮柿子饼的图解做法