紫薯椰蓉南瓜饼的制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料紫薯200g,糯米粉350g,油适量,炼乳适量,椰蓉适量,南瓜适量,白芝麻适量,葡萄干适量,蛋清适量

  步骤

  1.准备食材

  2.南瓜去皮洗净,切成小块用微波火力,3分钟一次一共2次

  3.紫薯洗净后放入锅中煮熟。(紫薯用微波炉太干了,不介意的也可以用微波炉)

  4.煮熟后去皮压成紫薯泥

  5.准备椰蓉和炼乳

  6.熟透的南瓜里面的水分倒出,可以喝的很清甜

  7.加入椰蓉和炼乳

  8.再根据喜好加入葡萄干拌匀待凉

  9.先把紫薯泥和糯米粉搓匀再倒入清水

  10.揉成粉团,这样的粉团粘性不是很足,做成的饼难以光滑

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