菠萝干贝什锦饭的制作教程

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　　主料菠萝400g，香肠100g，大米饭250g，干贝30g，橄榄油20ml，鲜柠檬适量，胡萝卜适量

　　步骤

　　1.先用温水把菠萝冲洗干净，用了半只菠萝

　　2.一分二切开后用小刀切成十字刀形

　　3.取出果肉和菠萝皮一起泡入淡盐水里10分钟后捞起

　　4.准备材料;柠檬，香肠和胡萝卜洗净切丁，大米饭，干贝洗净后泡10分钟

　　5.把干贝连浸泡的水一起进微波炉6分钟

　　6.取出后挤入柠檬汁

　　7.锅内倒入橄榄油

　　8.油温6分热先把香肠丁倒入煸炒变色后挤入柠檬汁

　　9.再把胡萝卜倒入煸炒均匀后再倒入菠萝煸炒出香味

　　10.倒入米饭后煸炒均匀

　　11.再把干贝挤入盖上转小火10分钟即可

　　12.上桌

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