花生黑米青菜粥的制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你花生黑米青菜粥的制作方法另附花生青菜粥的做法
主料花生仁80g,黑米30g,大米160g,青菜适量,植物油适量
步骤
1.原食材。
2.花生洗净,泡一泡。
3.花生放锅里加少量清水,煮开后再煮约5分钟。去掉它的涩味。
4.然后换清水,煮开后,换中火煮约20分钟。
5.加入黑米和大米,煮开,转小火煮至米熟透。
6.将米煮至熟透时,滴点植物油,加入青菜,煮熟即可。
另附花生青菜粥的做法
主料大米 (适量)花生 (适量)青菜 (适量)
制作步骤
1.把材料准备好(根据食用人数)
2.把花生清洗干净,加水煮20分钟
2.把花生清洗干净,加水煮20分钟(因为花生比较难煮)
3.把青菜洗干净,我用的是春天新长出的小青菜
4.淘好米,趁着煮花生的时候,沥干水,把米酥一酥。这样煮出是粥,米酥软,粘稠
5.先把米和煮过的花生倒入锅中,按照平时煮粥加水煮开。改小火再煮20分钟左右,看见米开花,粥比较粘稠时,放进青菜,加盐适量,油少许,煮开。因为青菜很小,很容易熟。关火前加少许鸡精调味。
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