玉米山药饼怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料鲜玉米 半根,山药 200克,面粉 100克,植物油 少许,泡打粉 少许

  制作步骤

  1、鲜玉米剥皮、去须后洗干净,然后用刀切下籽粒。

  2、山药去皮洗净后,切成丁。

  3、玉米粒倒入破壁机的料理桶。

  4、山药丁倒入破壁机的料理桶。

  5、选择蔬果程序,将玉米和山药打成糊。

  6、程序结束后取下料理桶,把玉米山药糊倒入盆里。

  7、玉米山药糊里加100克面粉和少许泡打粉,搅匀呈稠的面糊状。

  8、平底锅烧温热,加适量的植物油,用勺子盛面糊慢慢倒进锅里,摊成一个小圆饼,煎至两面金黄熟透即可。

  9、成品。

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