三文鱼鳄梨沙拉的制作方法

三文鱼，鳄梨沙拉

　　主料:三文鱼适量,牛油果半个,鸡蛋一枚,柠檬汁半个,黑胡椒粉适量,盐适量,香草碎少许

　　三文鱼鳄梨沙拉的制作方法步骤

　　1. 鸡蛋打撒，锅里放少许油，炒碎放凉备用

　　2. 三图中是文鱼一斤，一半切片刺身，一半切块备用

　　3. 牛油果切开，一半切成小块备用

　　4. 三文鱼，牛油果放入盆里，挤半个柠檬汁。注～我用的是小柠檬半只，柠檬大小酸度不同，请不要一次加入，尝试着加。

　　5. 少许黒胡椒粉和盐，拌匀，装盘，撒上少许香草碎

　　6. 成品www.meichubang.com

　　小贴士

　　三文鱼、鳄梨含有丰富的不饱和脂肪酸，富含多种维生素及矿物质，低胆固醇