豌豆拌粉丝怎么做?豌豆拌粉丝的11步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料豌豆100g,粉丝50g,油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,生抽适量,豆瓣酱适量

  制作步骤

  坐锅烧水,水开后把粉丝焯熟捞出

  捞出后放凉开水里过凉

  豌豆下锅煮熟捞出

  蒜切末,葱切末

  坐锅烧油,油热后把葱姜蒜炒香

  加入豆瓣酱炒香,小女不吃辣,所以放得少

  加入少许清水,煮出香味来

  调入食盐

  豌豆和粉丝放大碗里,把锅里的料汁倒入

  加入凉拌醋

  拌匀即可

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