家常香煎猪肉韭菜饺子的做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
香煎猪肉,韭菜,饺子
主料猪肉韭菜饺子16只,油适量,温水1碗
饺子我一向喜欢煎着吃,底下焦焦脆脆的,皮QQ的!简直不能再好吃了!一嘴油汪汪!
家常香煎猪肉韭菜饺子的做法步骤
1. 冷冻饺子16只,为什么是16只呢~因为16只饺子正好可以摆满我的不粘锅啊哈哈哈哈
2. 不粘锅底倒适量油,不用太多,薄薄一层就好,加热至把手放在锅子上可以感受到热度就好了~
3. 把冷冻饺子排入,满满当当~中火煎着,不要晃动锅子不要动饺子,两分钟后倒入温水,起码淹至饺子的一半高,盖上锅盖,慢慢煮www.meichubang.com
4. 煮到水分快干了,只剩下一点点的时候,倒入一勺油,轻轻晃动锅子,让油均匀铺来,再盖上锅盖蒙1分钟左右,搞定!
5. 把盘子倒扣在锅子上,翻过来,当当当~整整齐齐咯
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