家常馄饨皮怎么做
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
馄饨皮,馄饨
主料:面粉适量,水占面粉的一半左右
辅料:盐少许,生粉少许
很好奇馄饨皮那么薄,是不是真能擀出来,没想到真能擀得很薄
家常馄饨皮怎么做步骤
1. 在面粉里放上少许盐,将面粉与水混合,水可以分多次加入,这样揉出来的面更硬,2. 然后将面团放置30分钟,
3. 将面团搓成长条状,然后切成许多个小剂子,擀的时候撒上生粉,擀成想要的薄度,
4. 然后把面片再擀成想要的薄度,切成正方形就可以了。www.meichubang.com
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