红油热干面的私房做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  小优版红油热干面的做法

  主料 面条 (半斤)

  调料 辣椒 (4根) 糖 (少许) 盐 (少许) 耗油 (少许) 胡椒粉 (少许) 红油豆瓣 (一勺) 味精 (少许)

  厨具 蒸锅、煮锅、炒锅

  1将面隔水蒸5分钟,后盛出备用

  2将榨菜焯水去除盐味辣椒焯水断生

  3将榨菜、辣椒切丁将糖、盐、香油、胡椒粉、耗油、红油豆瓣拌好

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