赏心悦目又低脂美味的三色寿司塔怎么做

三色寿司塔，寿司

　　主料:米饭100g,飞鱼籽30g,菠菜碎30g,鸡蛋2只,寿司醋少许

　　天热了，清爽的日式料理越来越受青睐。一个简单的寿司三色塔，赏心悦目又低脂美味。

　　赏心悦目又低脂美味的三色寿司塔怎么做步骤

　　1. 梗米，糯米(11)加水煮成颗粒分明的米饭(米和水等重)

　　2. 加寿司醋拌匀(320克米饭30克醋)

　　3. 菠菜焯水后过冰水

　　4. 挤干水分切成菠菜碎

　　5. 米饭50克，菠菜碎30颗拌匀，放入4寸活底铺保鲜膜蛋糕模中，戴手套压实

　　6. 米饭50克，飞鱼籽30克拌匀，铺到菠菜饭上

　　7. 鸡蛋加味霖，盐少许，拌匀www.meichubang.com

　　8. 平底锅加色拉油少许，把鸡蛋炒熟，火不要太大，以免鸡蛋变焦。在锅里用锅铲把鸡蛋切成鸡蛋碎

　　9. 鸡蛋碎铺上去，压实，脱模，三色塔即成