糙米瑶柱青菜粥的7步做法

 　　主料糙米100g，瑶柱50g，油适量，盐适量，青菜适量，酱油适量，鸡精粉适量

　　步骤

　　1.糙米准备好。因为是一个人，量少。

　　2.洗净，稍为泡10分钟。

　　3.瑶柱取出

　　4.清除杂质后用水泡10分钟。泡后的水可以用来煲粥

　　5.将糙米和瑶柱倒入砂锅中，加适量水(水尽量加多一些)。我是加了三碗水。

　　6.倒少许油，加盖，通电，煮了约3小时

　　7.糙米较难熟，煮的时间较长，在决定关火前，将青菜切末后倒入，搅匀后调味

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