凉拌酸辣蕨根粉的8步做法

 　　主料蕨根粉150克，黄瓜半根，香葱1颗，腰果10颗，香醋15毫升，生抽10毫升，盐5克，剁椒1小勺

　　步骤

　　1.蕨根粉、香葱、黄瓜。

　　2.配菜切丝。熟腰果、料汁备用。

　　3.锅中做水，水开后下入蕨根粉，煮至无硬心。

　　4.捞出过凉水。

　　5.控干水份备用。

　　6.放入配菜。

　　7.分次加入料汁调味。

　　8.加入适量的剁椒。

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