猪肉小包子的家常做法带图

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   猪肉小包子

猪肉,小包子

  主料

  五花肉200g 面粉400g 葱花50g

  辅料

  盐2勺 橄榄油3勺 老抽4勺 生抽2勺

  猪肉小包子的做法步骤

  1. 和面、揉光滑以后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,发面至体积为原来的两倍大,为预热的烤箱,关火以后放进去,半个多小时就好啦

  2. 肉和葱花生姜入绞肉机,佐料拌匀,一个方向搅拌,把肉搅拌粘稠

  3. 包上

  4. 开水关火,发入包子,发二十分钟,然后开火十五分钟

  5. 关火,闷五分钟

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