猪肉小包子的家常做法带图
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
猪肉小包子
猪肉,小包子
主料
五花肉200g 面粉400g 葱花50g
辅料
盐2勺 橄榄油3勺 老抽4勺 生抽2勺
猪肉小包子的做法步骤
1. 和面、揉光滑以后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,发面至体积为原来的两倍大,为预热的烤箱,关火以后放进去,半个多小时就好啦
2. 肉和葱花生姜入绞肉机,佐料拌匀,一个方向搅拌,把肉搅拌粘稠
3. 包上
4. 开水关火,发入包子,发二十分钟,然后开火十五分钟
5. 关火,闷五分钟
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