韭菜猪肉水饺的家常做法

韭菜，猪肉水饺

　　主料:猪肉300g,韭菜400g,木耳10g,饺子皮适量

　　辅料:盐适量,料酒适量,白糖适量,食用油适量,东古一品鲜适量,黑胡椒粉适量,姜适量

　　韭菜猪肉水饺的做法步骤

　　1. 把猪肉绞好，兑上温水，按一个方向搅拌。然后依次添加一品鲜、姜、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、食用油。(提前煨好入味)

　　2. 韭菜摘掉黄叶子，在水中净泡一会洗干净，再切成小段。

　　3. 把切好的韭菜叶放到肉馅里，往韭菜叶里依次添加盐和食用油，用筷子搅拌韭菜叶。

　　4. 加木耳，然后再把肉馅和韭菜叶沿着一个方向搅拌。饺子馅就这样调好了，下一步开始准备包饺子吧!

　　5. 为了节省时间，买现成的饺子皮，然后开始包饺子。

　　6. 鲜香肉馅的大饺子煮好了，可以吃了!www.meichubang.com

　　小贴士

　　所有的辅料要根据个人口味添加，关键是要用心。肉馅需要提前20～30分钟调好，这样能使包出来的饺子味道更加鲜美。