可爱的小刺猬豆沙包怎么做
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
可爱的小刺猬
小刺猬,豆沙包
主料
精粉300克 蜜红豆300克 水200克
辅料
酵母3克
1. 将面粉,水,酵母粉混合揉成面团,可用面包机30分钟!我是手揉的要出膜也就是到扩展阶段就可以了!放烤箱发酵至两倍大!
2. 将面团搓成长条擀平再卷起来!切成同等大小的季子滚圆!
3. 将红蜜豆搓成35克一只的圆球!
4. 擀好皮把豆沙包进去再滚圆做型,做成前尖后圆的刺猬形状!再用简单剪出刺猬的刺!用红豆做出眼睛!
5. 来吃吧!
小贴士
面要发好,最少两倍大!
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