无油香蕉松饼怎么做？无油香蕉松饼的10步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　主料香蕉1个，低筋面粉60g，牛奶75g，鸡蛋1个，细砂糖20g，盐0.5g

　　步骤

　　1.备齐所需食材。

　　2.把香蕉去皮切块。

　　3.切好的香蕉跟牛奶倒入搅拌机里面，搅打均匀。

　　4.鸡蛋，细砂糖、盐倒入玻璃大碗中，用电动打蛋器搅打混合均匀。

　　5.倒入香蕉牛奶继续用电动搅打混合均匀。

　　6.筛入低筋面粉

　　7.用手动打蛋器把面糊搅拌混合均匀。

　　8.热锅，开小火，用汤勺勺一勺面糊倒入平底锅中，用最小火煎制。

　　9.煎至面糊表面有气泡冒出后，用铲子将松饼翻面。

　　10.翻面后再煎一分钟即可出炉享用。