香菇水煎包的简单做法带图
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
香菇水煎包
香菇,水煎包
主料
中筋面粉3杯 水260ml 酵母粉一茶勺 香菇适量 猪腿肉适量(爱吃肉的可以多放点) 姜适量 香油适量 盐,味精适量 生抽适量
香菇水煎包的做法步骤
1. 把香菇多余的水分挤掉
2. 里面就可以放盐,味精,生抽,姜,扮至均匀
3. 用面包机按至面团发酵,没有面包机就自己揉吧,面团要有气泡就算是发酵好了,捏一段没擀面杖的可以用圆形的东西代替,比如保鲜膜或者保鲜带。。捏成包子样!然后褶子朝下
4. 锅里放油!煎至两面都是金黄色然后加入大半碗水,先大火焖一下改小火,直到水吸干就好啦
5. 装盘!!!哦耶
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