麻辣意面的家常做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
麻辣意面,意面
主料:意面半包,西红柿1个,瘦肉200g,姜、蒜、葱各20g,朝天椒10个,花椒15g
麻辣意面的做法步骤
1. 意面沸水煮十分钟,捞出冷水泡着www.meichubang.com
2. 肉切末,西红柿切丁,姜蒜切末,葱切段,锅烧油放入肉末翻炒,加点盐,加花椒炒出香味,肉拨旁边,放西红柿姜蒜,炒出汁,关火。
3. 捞出意面放入锅里,撒辣椒面和少许老抽,生抽,开火翻炒,意面色泽润,关火。加入葱段,鸡精翻炒。装盘。
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