香菇木耳鲜肉包怎么做

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   香菇木耳鲜肉包

香菇,木耳,鲜肉包

  去了一家东北餐厅点了芹菜肉包,感觉一般,回家咱自己动手味道比它好。

  主料

  猪肉半斤 干香菇水发后250g 干木耳水发后250g

  辅料

  葱适量 姜适量 盐适量 鸡粉适量 花椒粉适量 蚝油适量 老抽适量 生抽适量

  香菇木耳鲜肉包的做法步骤

  1. 先和好面,拌馅,过程忙忘拍了。

  2. 两小时面发好,揉面团排气,搓成长条下小剂子,擀好包子皮,包上馅后放置十五分钟再醒发一会,上蒸蒸。

  小贴士

  自己剁的肉馅口感好,又卫生。

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