香菇木耳鲜肉包怎么做
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
香菇木耳鲜肉包
香菇,木耳,鲜肉包
去了一家东北餐厅点了芹菜肉包,感觉一般,回家咱自己动手味道比它好。
主料
猪肉半斤 干香菇水发后250g 干木耳水发后250g
辅料
葱适量 姜适量 盐适量 鸡粉适量 花椒粉适量 蚝油适量 老抽适量 生抽适量
香菇木耳鲜肉包的做法步骤
1. 先和好面,拌馅,过程忙忘拍了。
2. 两小时面发好,揉面团排气,搓成长条下小剂子,擀好包子皮,包上馅后放置十五分钟再醒发一会,上蒸蒸。
小贴士
自己剁的肉馅口感好,又卫生。
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