创意版粘豆包的家常做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
创意版粘豆包
粘豆包
北方过年粘豆包不可缺少的,一吃起它就感受年的喜气。包的时候很费事,又粘手又愿意露馅,我这个不粘手也不露馅的方法告诉大家!
主料
黏米粉适量 面粉适量 豆沙馅适量
创意版粘豆包的做法步骤
1. 面粉发加酵母发面,我一般用面包机发
2. 粘米和好,待用!
3. 待面团发到两倍大的时候,分成一个个小几子,杆成皮
4. 用勺子在皮上先放一层粘米,扑平
5. 在放入豆沙馅
6. 包好上蒸锅20分钟出锅喽
7. 成果
8. 加了一点点玉米粉,有些发黄
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