香芝麻荞麦面怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
荞麦面怎么吃 香芝麻荞麦面的做法
香芝麻,荞麦面
材料
主料 干荞麦面225克、芝麻75克
辅料 大蒜1瓣,剁成末;青葱5根,切葱花;熟西兰花菜花275克
调料 意大利黑醋2汤匙;白砂糖1汤匙;酱油2汤匙;黑芝麻油1茶匙;
做法
1. 预热烤箱到190摄氏度。将芝麻倒在一个有边的烤盘里,放入烤箱烤10至12分钟,直到芝麻边缘都变金黄色。
2. 取一个大锅,加水,放一点盐,将水烧开。下面条,煮5至6分钟,或直至面条煮到软硬合适。将面条捞出,过冷水。沥干水,放盘里待用。
3. 拿一个搅拌碗,将黑醋、白糖、酱油、大蒜末、芝麻油和葱花拌在一起。然后将混合料浇在面条上,拌匀。
4. 再撒上烤芝麻,拌入西兰花。将拌好的面条最好在室温下放30分钟即可食用。
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