胡萝卜馒头怎么做?胡萝卜馒头的8步做法
烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料面粉600g,胡萝卜1个,酵母5g,水适量
步骤
1.准备面粉,胡萝卜。
2.把胡萝卜切成薄片放入料理机,加入适量的水打成汁。
3.把打好的胡萝卜汁加入面粉中,把酵母用温水调开也倒入面粉中。
4.把面粉揉成团。
5.用碗装起,放到温暖的地方发酵。
6.发酵好的面团进行排气。
7.做成馒头的形状第二次发酵半个小时放入蒸锅大火蒸15分钟,关火等5分钟出锅。
8.蒸好的馒头特别漂亮。
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