家常蔬菜虾仁粥怎么做

　简介

　　天气渐渐燥热起来了，人也浮躁许多，白粥过于无趣，甜粥过于黏腻，一碗色彩鲜艳营养丰富的蔬菜虾仁粥却恰到好处，看着也让人心情愉悦，一天的开端也会变得更好…这是一人份的!

　　用料虾仁6只，芹菜1根，新鲜香菇1个，西兰花1/4个，姜1小瓣，胡萝卜1/3个，米2把，小米1把

　　蔬菜虾仁粥的做法

　　将个食材切好，香菇切片，姜和胡萝卜切细丝，这样不爱吃这两样的也会感觉不出来，芹菜切丁，西兰花用手掰成小瓣

　　先在砂锅里加水至一半，将水煮开，放入小米和大米，过程中要不时地搅拌，以免沾锅。十几分钟后，加入蔬菜和虾仁，一样要不时地搅拌。等到水粘稠后，依照个人口味加入适量的盐，再加入一勺黄酒去腥，再搅拌，直至粥已成粘稠状，加入少量鸡精提味，也可不加!

　　完成，起锅!www.meichubang.com