小米海参粥的6步营养做法

　　用料海参一只，小米一人份，海鲜酱油少许，姜丝少许，葱花少许，虾米一小把

　　小米海参粥的做法

　　海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱，中途换两次水!

　　泡48小时后海参以后变大了，取出用剪刀把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。

　　取无油无盐的锅，加纯净水煮开后关小火煮30分钟。挑出煮透煮软的海参，没透的继续煮!全部煮透后用煮海参的水闷，直到水凉下来!

　　这时的海参以后发得很好了，把煮透的海参再用纯净水泡24小时!放冰箱最好…水越冰海参发得越大…

　　现在取一个海参备用，其余的用保鲜袋放冷冻，想吃的时候自然解冻就好!

　　准备小米和虾米熬粥…熬至粥浓稠，放入海参。海参煮透后，粥就好啦!加入少许姜丝、葱花、海鲜酱油!

　　小贴士

　　PS:

　　1.如果家中有鸡汤或者鲍汁，就在放海参的时候加入一起熬呀!

　　2.如果嫌一整个不方便食用，可以先切小再一起煮!