成都的美食有哪些？

成都，一座美食之都，让人惊叹不已。川菜被誉为八大菜系之首，其代表菜品琳琅满目，如辣子鸡丁、鱼香肉丝、水煮牛肉等，让人垂涎欲滴。除此之外，成都的特色小吃更是数不胜数，每一道都有着独特的口感和风味。

想象一下，担担面那鲜香的酱汁搭配细滑的面条，铜井巷素面的清爽口感，海味煨面的浓郁汤底，还有豆花面的绵软豆花，每一口都是一次味蕾的盛宴。红油素面、红油面疙瘩、蛋花面等面条类小吃，更是让人回味无穷。

成都还有许多独具特色的面食，如奶汤羊肉面、三鲜子耳面、牌坊面等，每一道都有着独特的制作工艺和口感。还有那些令人垂涎的甜品，比如郭汤圆、赖汤圆等，每一口都是对味蕾的极致挑战。

除此之外，成都还有龙抄手、钟水饺、奶汤菠饺等经典小吃，以及酸辣粉、川北凉粉、双流白家肥肠粉等让人垂涎欲滴的美食。每一道小吃都有着独特的风味和制作工艺，让人流连忘返。成都是一个充满美食诱惑的城市，无论是代表菜品还是特色小吃，都有着无穷的魅力。