我想问一下清远有什么好吃的呢-

清远美食之旅：必尝佳肴与独特小吃探秘

清远，一个美食的天堂，每一次探访都会让我们陶醉于各种独特的美食之中。在这里，味蕾会被彻底打开，食欲被无限勾起。

首当其冲的必尝美食，当然是清远鸡。每当人们提及清远，都会想到这道令人垂涎欲滴的佳肴。选用约两斤的清远仔鸡，经过微滚的开水煮熟后，再配以香葱、嫩姜、香油和精盐等蘸料，其原汁原味、香滑爽口的口感令人难以忘怀。

北江河鲜宴也是清远的一大特色。采用新鲜的北江河鲜为主料，以清蒸的方式烹饪，再撒上些许盐、姜、葱等佐料，即可品尝到其鲜美无比的原汁原味。

而刀切糍，则是清远街头的一道不可或缺的小吃。搭配肉汁和瘦肉同煮，更带有鹅肉的清香，是当地人喜爱的特色小吃之一。

还有九龙豆腐。在清远的街头巷尾，随处可见这道美食。其用山水磨豆制成，口感嫩滑，令人回味无穷。

还有历史悠久、味道爽口的东陂牛肉干，以及独特风味的腊狗肉。腊狗肉经过独特的腌制和烹饪过程，口感鲜嫩爽口，香味四溢。

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