家喻户晓的明星款蛋糕：蜂蜜蛋糕

这是大街小巷卖的最多的一款小蛋糕之一，走过路过，闻到阵阵香味，瞬间就饿了有木有？尝过之后是否也和我想的一样，如果自己会做就更好了，其实自己家中制作也是非常的简单，而且更加的卫生哦。”

【蜂蜜蛋糕】100ML模12个
材料鸡蛋3个（170克），白砂糖50克，蜂蜜40克，低粉120克，无气味植物油30克，柠檬汁几滴
烘焙中层，180度25分钟。或者170度30分钟；

用料  

鸡蛋 3个（170克）

蜂蜜 40克

低筋面粉 120克

细砂糖 克50

玉米油 30克

柠檬汁 几滴

蜂蜜蛋糕的做法  

◇材料

◇盆中打入鸡蛋，加入蜂蜜、砂糖、柠檬汁；

◇全程高速打发；

◇慢慢打着吧，哈哈，约6-7分钟（厨师机的话，约5分钟）

◇打到如下图状态就可以了（起纹路不会马上消失，且没有消泡现象）

◇加入油搅拌均匀；

◇筛入低粉快速抄底翻拌均匀（粉建议分三次加）

◇拌匀至如下图状态；

◇12连模中装入纸托（模具为100ML模）

◇倒入面糊，每个倒8分满可倒12个；

◇撒点白芝麻（芝麻生的熟的都可以，黑的白的都可以）

◇送入预热好的烤箱中层，180度25分钟（或者170度30分钟）；

◇烤好晾凉即可。

◇真的很好吃哦。这次没有小贴士，注意点都在黄字部分哈！

◇成品展示