葱香饼干的做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  原料

  低粉150g,牛奶90ml,酵母1又1/2小勺,盐1/4小勺,葱香粉1/2小勺,苏打粉1/8小勺,黄油25G

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  做法:

  1.酵母溶于温牛奶

  2.再将所有材料除了黄油揉成一团,再把黄油慢慢揉进面团。

  3.把面团檊薄,越薄越好,再用饼干模挖出各种形状。

  4.再刷一层淡盐水,还可以用叉子在上面叉些小洞

  5.入烤箱,200度10分钟(一定要守在烤箱旁,很容易烤糊)

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