布里欧修法式土司做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  布里欧修法式土司

  原料

  鸡蛋2个、奶油100克、牛奶500毫升

  调料

  香草荚1/2根、白砂糖100克、糖粉少许、肉桂粉少许

  做法

  1、香草荚打开,刮出籽,和80G糖一起放入牛奶中。煮至沸腾后,泡在锅内至凉

  2、将面包切成厚片。将蛋和20G糖一起搅打均匀

  3、将每片面包迅速浸过冷却的牛奶后拿出,接着放入打散的蛋液中

  4、不粘锅加热奶油,将面包煎至两面金黄

  5、撒上糖粉和肉桂粉

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