燕麦能量棒的做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  辅料:燕麦片100克 杏仁100克 葡萄干30克 蔓越莓适量 蓝莓适量 橙皮适量

  调料:色拉油适量 蜂蜜100毫升 香草精1茶匙 水15毫升

  燕麦能量棒的做法

  1.用桂格燕麦片,100克,放入烤箱150度左右烤到上色

  2.杏仁片用平底锅炒香

  3.葡萄干和果丁(混合果丁有蔓越莓,提子,蓝莓,橙皮、大致切一下,把燕麦片,全麦粉,果干,杏仁片混合

  4.100ml蜂蜜加热至温,与香草精混合,倒入燕麦片的混合物中拌匀,一直搅拌至看不到干粉

  5.大约17x30烤盘里,抹油,铺上一张烘焙硅胶油纸,放入混合物,铺平,压紧

  6.放入烤箱中层,160度烤25分钟

  7.将的15ml蜂蜜+15ml的水混合,刷在表面,放入烤箱再烤5分钟即可

  8.出炉后彻底放凉,凉透后切成小块放密封盒保存

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