椰子塔怎么做

 　　主料低筋面粉200g，鸡蛋250g

　 　辅料白砂糖600g，奶油300g，泡打粉5g，樱桃色拉油200ml，椰丝500g

　　椰子塔的做法

　　步骤 1把清水、砂糖混合，拌至砂糖溶化。

　　步骤2加入沙拉油和溶化了的奶油，拌匀。

　　步骤3然后加入低筋面粉和椰丝。

　　步骤4拌匀后再加入鸡蛋和泡打粉，充分搅拌成椰子塔馅。

　　步骤5将馅料加入已捏好塔皮的塔模中，九分满即可。

　　步骤6用切碎的车厘子装饰表面后即可入炉，以160℃的温度，上下烤烘烤35分钟左右，出炉即可。

　　椰子塔烹饪技巧

　　很喜欢吃蛋塔、椰塔这一类的点心。可是一想到要“叠被子”就怕怕。幸好超市有现成的酥皮(飞饼)出售，用它来做塔皮，虽然没有自己“叠被子”做的酥皮酥，可是节省了不少时间，最适合咱们这种懒人。