蔬菜比萨做法

 　　主料 白面粉,鸡蛋,白脱牛奶,奶油(溶化)

　　 辅料 意大利腊肠片,瓶装朝鲜蓟,新鲜罗勒叶

 　　调料 瓶装番茄酱,起士(奶酪),帕玛桑起士丝,牛奶,玉米粉

　 　蔬菜比萨意大利菜做法:

　　1.面粉加入已混合好的蛋液、白脱牛奶和奶油，搅拌成柔软的生面圈，揉捏1分钟。

　　2.面团擀成直径为30厘米的圆形面皮。

　　3.将番茄酱、意大利腊肠片、朝鲜蓟、罗勒叶、起士片和起士丝铺放在面皮的半圆中。

　　4.在面皮边缘刷上牛奶，对折面皮边缘并捏出花纹。表层刷上牛奶上光，再撒上玉米粉。

　　5. 将生坯放在烤盘上，放入210℃的烤箱烘烤约30分钟，至表面呈金黄色为止。