巧心蛋吐司做法

 　　主料:吐司4片

　　 辅料:鹌鹑蛋4个 盐少许 法香末少许

　　巧心蛋吐司的做法

　　1.将心形的奶油甜吐司切成厚片。

　　2.用利刀沿吐司的边缘隔一定的距离划一圈，将中间的部分向下压紧，使吐司片形成一个容器。

　　3.在中间打入一个鹌鹑蛋。

　　4.送入预热180°的烤箱。

　　5.烘烤至蛋白凝固即可，约8分钟左右

　　6.出炉后撒少许盐和法香末即可食用。