草莓芝士蛋糕的做法

 　   主料奶油奶酪250g 草莓罐头50g

　　辅料鸡蛋2个 玉米淀粉20g 细砂糖50g 鲜奶油100g 鲜奶100ml 糖粉10g 早餐饼100g 黄油40g 饼干100g 黄油40g

　　草莓芝士蛋糕的做法

　　1.黄油融化，加入擀成沫的饼干拌匀。

　　2.倒入铺好油纸的模具中，压实。放在冰箱冷藏。

　　3.草莓罐冰去掉水，只要草莓肉用吸油纸擦干水份，切碎备用。

　　4.奶油奶酪软化后加糖打发，分三次加蛋打匀。

　　5.加入玉米淀粉，奶搅匀。加入草莓丁搅拌。

　　6.倒入模具中震出大泡。

　　7.可用草莓酱在上面挤出花纹，烤箱160度预热，下层，水浴烤70分钟。

　　8.取出晾凉后放在冷藏一宿，脱模切块。