香葱培根土司做法
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料:培根2片 面粉350g 清水190g 黄油50g 白糖50g 细盐3g 酵母4g 鸡蛋1个
辅料:芝麻适量 香葱适量
步骤
1.备料。
2.将清水加入在桶身四周分别加入鸡蛋,白糖,细盐。
3.再将面粉加入,并加入酵母。
4.选择和面键进行和面。
5.揉好面团后,再将黄油加入,继续选择和面键。
6.面包机自行发面至面团膨胀。
7.再选择和面键,微和面排气,再将面团出桶分小团包入培根及葱花。
8.将面团包好,装回至面包机里。
9.醒发至面团膨胀后,再选择烘烤键,进行30分钟的烤制上色即可。