DIY玛格丽特饼干做法

 　　食材 低筋面粉100克，黄油100克，熟蛋黄2个，糖粉60克，盐1克 ，奶粉20克，玉米淀粉100克

　　做法

　　1、室温软化的黄油加糖盐打发;

　　2、打发黄油，打至颜色变浅且呈羽毛状;

　　3、煮熟的鸡蛋取出熟蛋黄，放在筛子上过筛，然后用筷子把它们混合均匀;

　　4、面粉、玉米淀粉、奶粉过筛;

　　5、 用手把它们混合在一起，慢慢揉成一个面团;

　　6、面团包裹保鲜膜，入冰箱冷藏1小时;

　　7、取出面团分别揉搓成圆球;

　　8、手用指轻按中部，形成轻微开裂的花纹;

　　9、放入烤盘中，预热烤箱180度，大约烤15分钟即可。